Archivo de la categoría: gatronomía

El mundo íntimo de Carlos Márquez Sterling

Publicado el 7 septiembre, 2020 por uvadearagon

Publicado en Diario Las Américas, Miami, 1 de mayo de 2003 El 3 de mayo se cumplen doce años de la muerte de Cárlos Márquez Sterling. Y aunque la memoria de mi segundo padre me acompaña todos los días, la … Seguir leyendo →

Publicado en Actividades culturales, Cubanoamericanos, Cubanos famosos, Diáspora cubana, Estudios sobre Cuba, gatronomía, Historia de Cuba, Libros cubanos, Mi familia, Mujeres cubanas, Periodismo, Realidad cubana, Vida de la escritora, Vida en Cuba, Vida en Estados Unidos | 4 comentarios

Padura: Cronista de su tiempo

Publicado el 16 junio, 2015 por uvadearagon

Publicado en El Nuevo Herald 6-17-2015 Nacido en Cuba en 1955, Leonardo Padura es el cronista de sus tiempos. Su alter ego, el detective Mario Conde, conoce bien la sólida amistad entre antiguos compañeros de aula; los jóvenes que envejecen … Seguir leyendo →

Publicado en Actividades académicas, Actividades culturales, Críticas literarias, Cubanos famosos, España, Estudios sobre Cuba, gatronomía, Historia de Cuba, Libros cubanos, Literatura, Literatura latinoamericana, Mi columna semanal, Miami, Noticias internacionales, Realidad cubana, Vida en Cuba | 3 comentarios

Cultura cubana en la diáspora: ¿Ajiaco y ensalada?

Publicado el 9 May, 2012 por uvadearagon

Diario Las Americas Publicado el 05-09-2012 Ponencia presentado en el encuentro “Un diálogo entre cubanos” convocado por la Revista Palabra Nueva,  Casa San Juan María Vianney, La Habana, 19 al 21 de Abril, 2012 III              Es una verdad de … Seguir leyendo →

Publicado en Actividades académicas, Actividades culturales, Cubanoamericanos, Estudios sobre Cuba, gatronomía, Historia de Cuba, Historia de Estados Unidos, José Martí, La Iglesia en Cuba, Reconciliación de los cubanos | 1 Comentario

Madrid, ya primavera

Publicado el 21 marzo, 2012 por uvadearagon

Diario Las Américas – Publicado 3-22-2012 «Hasta el cuarenta de mayo, no te quites el sayo,” dice el refrán madrileño, para indicar que hasta los primeros días de junio puede haber aún frío.   No sé si a causa del calentamiento global, o … Seguir leyendo →

Publicado en Crónicas de viaje, Cubanos famosos, España, gatronomía, Mi columna semanal, Mi familia, Viajes, Vida de la escritora | 8 comentarios